gambar sekadar hiasan

 

 

 

dada ayam black pepper


- 1 keping dada ayam di potong nipis
- 1/2sdb laha hitam biji ( tumbuk kasar)
- 2sdb sos tiram
- 1sdb kicap lemak manis
- 1sdt garam
- 1sdt tepung gandum


- 2cm halia muda hiris nipis

- 4ulas bawang merah kecik dipotong bulat
- 1ulas bawang holland potong bulat
- daun bawang potong panjang


cara cara

- gaul semua bahan bersama ayam...perap seberapa lama yg boleh
- panaskan minyak...masukkan bhn perap bersama halia...goreng hingga ayam masak
- masukkan bawang & daun bawang
- boleh angkat